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产品名称L-谷氨酸二甲酯盐酸盐分子式C7H13NO4
CAS号 码23150-65-4分子量211.7
外  观白色细粉末晶体
  99%(min)熔 点88-91℃
旋  光+25~+27°(c=5,EtOH)